D-氨基葡萄糖鹽酸鹽*

更新時(shí)間：2023-04-08

所屬分類(lèi)：氨基酸

訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)：634

簡(jiǎn)要描述：D-氨基葡萄糖鹽酸鹽*
產(chǎn)品名稱(chēng)：氨基葡萄糖鹽酸鹽
英文名稱(chēng)： D-Glucosamine-Hydrochloride
分子式： C6H13NO5·HCl，
分子量： 215.63
化學(xué) 名： 2-氨基-2-脫氧D-葡萄糖鹽酸鹽
其它名稱(chēng)：葡胺糖鹽酸鹽，氨糖
CAS RN ： 66-84-2

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詳細(xì)說(shuō)明：

品牌	其他品牌	規(guī)格	25kg/1件
供貨周期	現(xiàn)貨	主要用途	食品、保健品、飲料等增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分。
應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

D-氨基葡萄糖鹽酸鹽*

性狀：氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或殼聚糖經(jīng)鹽酸水解而成，白色結(jié)晶，無(wú)氣味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

【作用】 D-氨基葡萄糖鹽酸鹽主要用于食品、食品添加劑等。

【保存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處

【包裝】協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外用鋁箔袋，1公斤／袋或紙板桶（25公斤／桶）

氨基葡萄糖鹽酸鹽如下圖：

項(xiàng) 目	標(biāo)準(zhǔn) usp
性狀	白色結(jié)晶性粉末
含量	98.0%-102.0%（以干基計(jì)）
灼燒殘?jiān)?/span>	≤0.1%
干燥失重	≤1.0%
pH值（5%，20℃）	3.0—5.0
氯離子	≤17.00%
鐵離子	≤10PPM
硫酸鹽	≤0.24%
有機(jī)揮發(fā)雜質(zhì)	符合要求
重金屬	≤10PPM
比旋度（5%水溶液,穩(wěn)定20小時(shí)）	+70.0°--+73.0°
微生物檢驗(yàn) 細(xì)菌總數(shù) 酵母、霉菌沙門(mén)氏菌大腸桿菌	不大于 500/g 不大于100/g 不得檢出不得檢出
包裝和儲(chǔ)存	保存在密封閉光的容器內(nèi)
有效期	兩年

氨糖：

葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗稱(chēng)氨基糖。廣泛存在于自然界，2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖

通常以N-乙酰基衍生物（如甲殼素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、動(dòng)物來(lái)源的多糖和結(jié)合多糖中。

保存置于陰涼干燥、避光，避高溫處
產(chǎn)品包裝：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶；可根據(jù)客戶(hù)要求定制。
存儲(chǔ)條件：應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年
【產(chǎn)品運(yùn)輸】輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與，有害物同運(yùn)。
【產(chǎn)品貯存】貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
氨基酸：L-精氨酸 L-精氨酸鹽酸鹽 L-半胱氨酸鹽酸鹽 L-半胱氨酸 L-半胱氨酸堿 L-賴(lài)氨酸 L-組氨酸 L-谷氨酸 L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽 L-胱氨酸 L-茶氨酸 L-脯氨酸 L-異亮氨酸 L-色氨酸 L-蘇氨酸 L-纈氨酸 L-谷氨酰胺

D-氨基葡萄糖鹽酸鹽還可應(yīng)用于食品，飼料添加劑中。

【標(biāo)準(zhǔn)】：食品級(jí) CAS：56-87-1（L-賴(lài)氨酸）；CAS：39665-12-8（L-賴(lài)氨酸，一水物）；CAS（70-54-2）（DL-賴(lài)氨酸）；CAS：657-26-1（L-賴(lài)氨酸）；CAS：657-27-2（L-賴(lài)氨酸一鹽酸鹽）；

【用途】：氨基酸強(qiáng)化劑。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴(lài)氨酸。

氨基葡萄糖簡(jiǎn)介

氨基葡萄糖白色結(jié)晶，熔點(diǎn)88℃，比旋光度+100°→47.(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種抗生素的組分。

【原料】從蟹蝦殼中萃取得到

D-氨基葡萄糖鹽酸鹽*