L-抗壞血酸磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家價格

更新時間：2023-04-13

所屬分類：營養(yǎng)強化劑

訪問次數(shù)：505

簡要描述：L-抗壞血酸磷酸酯鎂生產(chǎn)廠家價格
作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應用于各類強化食品，營養(yǎng)品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定，具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用，能有效延長食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。

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1.中文名稱： Vc磷酸酯鎂

中文別名： 維生素C磷酸酯鎂，抗壞血酸磷酸酯鎂

英文名稱： Magnesium ascorbyl phosphate

英文別名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)

純度： ≥99%

CAS號： 113170-55-1

分子式： C12H12O18P2Mg3.10H2O

分子量： 759.22

2.性狀描述：白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，溶于乙醇在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。

制作方法：由維生素C經(jīng)磷酸化后進一步與氧化鎂反應，精制而成。

物理參數(shù)

PH值: 7.0~8.5（3%水溶液）

重金屬: ≤10ppm

砷鹽: ≤2ppm　維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物，是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學技術(shù)加工而成

3.用途：

作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應用于各類強化食品，營養(yǎng)品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定，具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用，能有效延長食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。

常用于各類化妝品、保健品美白

適用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、醫(yī)藥原料等

在食品加工過程中，并非每種產(chǎn)品都需要強化，強化劑的使用要有針對

用途

營養(yǎng)增補劑；抗氧化保鮮劑。
應用：維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物，是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學技術(shù)加工而成。既具有維生素C所有功效，又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應用于各類強化食品，營養(yǎng)品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定，具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用，能有效延長食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。適用于各類食品、飲料等，食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥